sabato 4 giugno 2016

Rosa di mele



Delle rose di mela semplicissime da realizzare con un risultato molto gustoso e anche bello!



http://giulys.blogspot.it/2016/06/apple-roses.htmlhttp://giulys.blogspot.it/2016/06/roses-aux-pommes.htmlhttp://giulys.blogspot.it/2016/06/apfelrosen.html
Ingredienti per 4 rose:
1 pasta sfoglia rettangolare 

2 cucchiai di marmellata di  pesca
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cannella
1 mela rossa
½ limone (il succo)
zuchero a velo


Tempi di preparazione:

Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 30 min
Tempo totale: 45 min



Procedimento:

Preparare una pentola con acqua e succo di limone. Lavare la mela rossa e tagliarla a metà. Togliere il torsolo e tagliare delle fette sottilissime. Mettere le fette nell'acqua e lasciar bollire 2 minuti finchè saranno morbide e flessibili. Scolare le mele e lasciar 
 raffreddare.

 
Mescolare lo zucchero con la cannella. Tagliare la pasta sfoglia in quattro strisce lunghe. 

Spennellare la marmellata su ogni striscia e cospargere con lo zucchero e la cannella. 

Sovrapporre leggermente le mele lungo la striscia (nella metà superiore) lasciando fuoriuscire la parte della buccia.

 
Piegare l'altra metà della pasta sfoglia sulle mele e arrotolare la striscia su se stessa per ottenere la forma di rosa.

 
Ponere le vostre rose nello stampo di muffin imburrato.

 
Accendere il forno a 180 gradi e infornare per circa 30 minuti. 

 
Lasciar raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.



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